丸ごとトマトのそぼろチーズ焼き

材料(2人分)

  • トマト2個
  • 鶏ひき肉100g
  • 塩、胡椒各適量
  • ピザチーズ適量
  • < A >
  • しょうがすりおろし少々
  • 豆板醤小さじ1
  • 醤油小さじ2
  • みりん大さじ1
  • STEP1

    トマトは上から1cmくらいのところを横にカットし、中をくりぬく。

  • STEP2

    フライパンに油を熱しひき肉を炒める。A、くりぬいたトマトの中身を入れて汁けが飛ぶまで炒めたら、塩、胡椒で味をととのえる。

  • STEP3

    1のトマトカップにそぼろを入れて、ピザチーズをのせたら、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

  • お近くの店舗を検索
  • 見学・体験のご案内
  • 入会予約のご案内